Produtos
Fundada em 1926 por Messias Baptista, as Caves Messias têm produzido e comercializado vinhos das principais regiões de Portugal. Destaque para seus Vinhos do Porto.
Teor alcoólico: 19.5%
Volume: 750 ml
Uvas: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Touriga Nacional
Temperatura de serviço: 12C a 16C
Harmonização: Sobremesas a base de chocolate e frutas, e queijos.
Produção: Fermentação alcoólica com temperatura controlada até o mosto atingir o nível de açúcar pretendido, daí a interrupção com a adição de aguardente vínica.
Teor alcoólico: 19.5%
Volume: 750 ml
Uvas: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Touriga Nacional
Temperatura de serviço: 12C a 16C
Harmonização: Sobremesas a base de chocolate e frutas, e queijos.
Produção: Fermentação alcoólica com temperatura controlada até o mosto atingir o nível de açúcar pretendido, daí a interrupção com a adição de aguardente vínica.
Notas de degustação:
- Aparência: Vermelho para castanha.
- Olfato: Frutas vermelhas e baunilha.
- Paladar: Frutas vermelhas, furtas secas, cedro e baunilha.
- Fim de Boca: Médio.
- Conclusão: Equilibrado e amadeirado.
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