Produtos
A Bodega Fernando de Castilla, situada em Jerez desde 1972, produz Vinhos e Brandies de Jerez pelo sistema solera de envelhecimento em barris de carvalho.
Teor alcoólico: 15%
Volume: 750 ml
Uvas: Palomino
85 pontos - Wine Spectator
Temperatura de serviço: 14C.
Harmonização:Tapas espanholas, caçarola de polvo, presunto cru, peixes defumados, frutos do mar e presunto cru.
Produção: Jerez é um vinho fortificado produzido em uma região muito especial da Espanha. A composição do solo é rica em calcário, agregando muito mineralidade aos vinhos. Amadurecido em madeira por 1 ano.
Teor alcoólico: 15%
Volume: 750 ml
Uvas: Palomino
85 pontos - Wine Spectator
Temperatura de serviço: 14C.
Harmonização:Tapas espanholas, caçarola de polvo, presunto cru, peixes defumados, frutos do mar e presunto cru.
Produção: Jerez é um vinho fortificado produzido em uma região muito especial da Espanha. A composição do solo é rica em calcário, agregando muito mineralidade aos vinhos. Amadurecido em madeira por 1 ano.
Notas de degustação:
- Aparência: Amarelo palha.
- Olfato: Frutas secas, mel e citrinos.
- Paladar: Frutas secas, especiarias, laranja e nectarina.
- Fim de Boca: Médio. Frutas tropicais e especiarias.
- Conclusão: Bom equilíbrio, rico em sabores e boa acidez.
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